みほとけ氏と青江覚峰師のYouTubeコラボ企画。『お寺のごはん』をつくる!

みちょぱ、白石麻衣、そして「仏」モノマネで大活躍中の「仏像にいちばん近い芸人」みほとけ氏が、ここよりファミリーで料理僧の青江覚峰師とYouTubeでコラボ!

『お寺のごはん』をつくります。

―みほとけ― ちらし寿司をつくる!

みほとけ氏のYouTubeチャンネル「みほとけチャンネル」で公開されている
【精進料理】ちらし寿司をお坊さんと作る【料理僧コラボ】」では、
『お寺のごはん』流のちらし寿司をつくります。

簡単につくれる卵を使わない錦糸たまご(もどき)のつくり方は、ヴィーガンの方必見!

―みほとけ― 茄子のお味噌汁をつくる!

青江覚峰師のYouTubeチャンネル「料理僧の台所 Buddhist Temple Cuisine」にて公開中の
【コラボ企画】みほとけさんと料理を作ってみました!」では、
『お寺のごはん』についての説明や、五感をつかった大豆出汁の取り方を紹介。

茄子のお味噌汁が完成します。

―お寺のごはん流― ちらし寿司と茄子のお味噌汁セットが完成!

二つの動画のセットで、―お寺のごはん流― ちらし寿司と茄子のお味噌汁セットが完成!

最新刊『おうちでできる お寺のごはん』を片手にコラボ企画を楽しもう!

動画内で紹介されている、最新刊『おうちでできる お寺のごはん』には、『お寺のごはん』にまつわる詳しいお話しに加えて、多数の『お寺のごはん』レシピを紹介。

今回つくったお味噌汁や、ベジタリアンやヴィーガンの方必見のお肉などを使わない“もどき”料理も掲載されています。

そして、料理僧 青江覚峰師が提唱する五感とこころでつくる『お寺のごはん』は、“食”に感する向き合い方を見つめ直す“気づき”をあたえてくれます。

是非、本を片手にみほとけ&青江覚峰 YouTubeコラボ企画をご覧ください。

楽しさの幅がひろがること必至です!

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おうちでできる お寺のごはん

おうちでできる お寺のごはん

青江 覚峰 (著)
¥1,210
発売日: 2022/1/17
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みほとけ&青江覚峰 関連リンク

―みほとけ氏―

☆みほとけ作務衣☆ https://mihotoke.base.shop/

Twitter https://twitter.com/mihotoke_chan

Instagram https://www.instagram.com/mihotoke_chan/


―青江覚峰師―

プロフィール https://coco-yori.com/cocoyorifamily/aoe_kakuhou

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