目次
みほとけ氏と青江覚峰師のYouTubeコラボ企画。『お寺のごはん』をつくる!
みちょぱ、白石麻衣、そして「仏」モノマネで大活躍中の「仏像にいちばん近い芸人」みほとけ氏が、ここよりファミリーで料理僧の青江覚峰師とYouTubeでコラボ!
『お寺のごはん』をつくります。
―みほとけ― ちらし寿司をつくる!
みほとけ氏のYouTubeチャンネル「みほとけチャンネル」で公開されている
「【精進料理】ちらし寿司をお坊さんと作る【料理僧コラボ】」では、
『お寺のごはん』流のちらし寿司をつくります。
簡単につくれる卵を使わない錦糸たまご(もどき)のつくり方は、ヴィーガンの方必見!
―みほとけ― 茄子のお味噌汁をつくる!
青江覚峰師のYouTubeチャンネル「料理僧の台所 Buddhist Temple Cuisine」にて公開中の
「【コラボ企画】みほとけさんと料理を作ってみました!」では、
『お寺のごはん』についての説明や、五感をつかった大豆出汁の取り方を紹介。
茄子のお味噌汁が完成します。
―お寺のごはん流― ちらし寿司と茄子のお味噌汁セットが完成!
二つの動画のセットで、―お寺のごはん流― ちらし寿司と茄子のお味噌汁セットが完成!
最新刊『おうちでできる お寺のごはん』を片手にコラボ企画を楽しもう!
動画内で紹介されている、最新刊『おうちでできる お寺のごはん』には、『お寺のごはん』にまつわる詳しいお話しに加えて、多数の『お寺のごはん』レシピを紹介。
今回つくったお味噌汁や、ベジタリアンやヴィーガンの方必見のお肉などを使わない“もどき”料理も掲載されています。
そして、料理僧 青江覚峰師が提唱する五感とこころでつくる『お寺のごはん』は、“食”に感する向き合い方を見つめ直す“気づき”をあたえてくれます。
是非、本を片手にみほとけ&青江覚峰 YouTubeコラボ企画をご覧ください。
楽しさの幅がひろがること必至です!
ネットショップでの購入はこちら
みほとけ&青江覚峰 関連リンク
―みほとけ氏―
☆みほとけ作務衣☆ https://mihotoke.base.shop/
Twitter https://twitter.com/mihotoke_chan
Instagram https://www.instagram.com/mihotoke_chan/
―青江覚峰師―
プロフィール https://coco-yori.com/cocoyorifamily/aoe_kakuhou
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立正大学仏教学部卒業。東京仏教学院卒業。浄土真宗本願寺派僧侶。
宗教の基礎知識、心のサポート、終活のサポートなど、こころのよりどころとなる情報を楽しくわかりやすく発信します!